הקרב העיקש על היוגורט כדוגמא למתיחת מותג.

-
בכל פעם שאנו עומדים מול מקרר החלב בסופר/מכולת, ליתר דיוק מול מקרר היוגורט, ניתן כמעט לשמוע את מוחם הקודח של מנהלי השיווק של יופלה, דנונה ומולר, כיצד הם באופן כמעט על חושי מנסים לקלוע מה הטעם האהוב עלנו, מה הדבר הבא שיצור אצלנו סופסוף נאמנות ליוגורט שלהם, ומה הדבר שהכי חשוב לנו ביוגורט. או בקיצור, איך משנעים את היוגורט שלהם במהירות האפשרית למקרר שלנו.

שוק היוגורטים, כמו שוק החלב בארץ, הינו שוק רווי, והתחרות על נתח השוק בן 3 המותגים במובילים על המקום אצלנו במקרר אכן לגיטימי.

יחד עם זאת, קטגוריית היוגורט (לא כולל משקאות פרו-ביוטיים) נמצאת בסטגנציה. במספרים ב-2009 גלגלה הקטגוריה כמיליארד שקל - ירידה של כ-1.3% לעומת נתוניה מ-2008.

הנתונים הללו דורשים עודף יצירתיות בבית שטראוס, תנובה וטרה. יצירתיות שמתמקדת בעיקר במתיחת מותג.

יופלה - חגיגה

יוגורט יופלה הגיע למדפים בינואר 2002, אחרי סיבוב לא מוצלח עם יוגורט אמי. תנובה הפשילו את הכפפות ובחרו לחדור שוק ע"י מסר של חגיגה. נשים מלאות שרוקדות ושרות ברחוב עם חיוך רחב, זה אולי לא המסר הכי טוב שכרוצים להציע מוצר מזון בריא אבל זה עבד! יופלה בחרה להיכנס אלינו למקרר דרך מערכת החושים ע"י נתינת שמות אישיים לכל יוגורט – תות חתיך, אפרסק מאוהב, ומתיחת המותג לפי קהלי מטרה שונים כדוגמת יופלה שטוזים או יופלה טופ ועוד.

דנונה של שטראוס - בריאות

שטראוס חיברה את דנונה לבריאות. שטראוס שיפעה אותנו בטיעוני בריאות רבים לאכול את הדנונה, והרחיבה את המותג למשפחות מוצרים רבות – דנונה אקטימל, אקטיביה, דנונה לילדים, דנונה דיאט. הרעיון שלאחד את כל מוצרי החלב שאינן גבינה תחת מותג אחד, היה מהלך אסטרטגי חכם מאוד, בו שטראוס חיזקו את המיצוב של הדנונה כמותג בריאות גרידא.
המהלך של תמונות אישיות ע"ג הגיבעים לפני כשנה, אף חיזק את הרעיון שמה שאנחנו אוכלים זה אנחנו.
מולר – תודה לטבע

בא לשכונה בחור חדש, מגרמניה. אחד ממותגי היוגורטים הנמכרים והחזקים באירופה הגיע לישראל בשנת 2008 ונתן נוק אאוט לחבריו למדף המקורר. הגביעים הלבנים עם הפס הכחול הגיעו עם הבשורה של טבע נטו. בתוך האריזה. כל ההרים המוריקים והפרות הדשנות המאפיינות את דרום גרמניה התגבשו לגביע , ולא נכנעו לתכתיבים של אחוזי שומן. העובדה שאין למולר מוצרים באפס % שומן מחזקת את האסטרטגיה שהם מתווכים של הטבע ותו לא, ולא בוחרים להתערב בנפלאות שלו. בנוסף, בכדי לחזק את המסר ומיצוב המותג מולר העולמית שיווקה עם אותו שם. מולר.



עם שלושה טיעונים כה טעימים לחיך, בשוק רווי כשוק היוגורט, העמידה על הפרטים והיצירתיות היא זו שתשאיר את שלושת המותגים בתודעה של כולנו, אך לא תייצר נאמנות מוחלטת.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Management dilemmas - the whole is greater than the sum of its parts

-
Image
As managers, we face daily dilemmas that require our attention. Whether to dismiss an employee or move him from a department, whether to take a specific project, whether the customer is strategic or profitable, should stick to the strategy or plan goals. The experience of "being or stopping" is an experience that accompanies us for many hours in any managerial position. For this is the meaning of being a manager, or even more so, being a leader. How many of you have found yourself regretting a decision he made? How many dilemmas do you run a day? Are they all big and challenging or small and light? Did you choose to learn from any dilemma or not? The first dilemma in the history of mankind was presented to King Solomon. When he faced two assertive and intelligent women. Each of them holds that the child is hers. The arguments were persuasive and even identical - they both loved him, gave birth to him, replaced him with the Pampers, got up at night,
Read more

Blue Ocean Mindset in the Covid-19 era

-
  The Blue Ocean Strategy book launched a revolution in business strategy. After all, which firm would not be operating in uncontested market space, where the competition was irrelevant? Instead of struggling to survive in the bloody shark-infested “Red Oceans” of vicious competition, why not move to the “Blue Oceans” where there was little or no competition ? What inspired is how organizations and individuals that created new frontiers of opportunity and growth. Where success was not about fighting for a bigger slice of an existing, often shrinking pie, but about creating a larger economic pie for all . In the effect, Blue Ocean strategy involves market-creating innovation. It opens up new possibilities that are not available to organizations operating within the existing cost-value structure. It expands the universe as to what is possible, often enabling higher value at a lower cost .     So, what are the key components in successful Blue Ocean implementation Mindset: as i
Read more

ראיון גאוני פיתוח ישראלי- PIPL

-
Image
PIPL - מוצא אנשים ברשת אם אתם מחפשים מידע על מישהו ספציפי דרך רשת האינטרנט מומלץ שתכנסו לאתרPIPL מעבר לעובדה שהוא פיתוח ישראלי מבריק , הוא גם יעיל. PIPL הוא מנוע חיפוש ייחודי פרסונאלי, אשר מחפש מידע על אנשים ברשת, תוך שימוש נבון של deep search האתר מציג ממשק חיפוש שונה המכיל מספר תיבות לחיפוש: שם, שם משפחה, עיר ומדינה. דף תוצאות, המציג ישירות את המידע שנמצא ברשת על אותו אדם וזאת בדף אחד, מבלי להידרש לדפדף לדפים נוספים. זמן התגובה מאוד מהיר, ותוצאות החיפוש מכילות גם תמונה של האדם אותו חיפשנו, כך שאם מחשפים רונן כהן –ומן הסתן יש לא מעט – התמונה מסייעת במציאת רונן כהן הנכון למחפש/ת. בנוסף, ניתן למצוא דרך PIPL את כתובתו המלאה של המשתמש, מספר הטלפון שלו, מספר האייסיקיו שלו, הביוגרפיה, מסמכים שפרסם ברשת, תמונות פרופיל ותמונות נוספות ועוד. כל זאת, כמובן, אם המידע הזה זמין ברשת. האתר הזה יעיל מאוד אם אתם מחפשים מידע על אדם שמוכר לכם רק מהתכתבות בתוכנת המסרים המיידים, או מכל סיטואציה חברתית ניתן לנסות דרך האתר אופציות חיפוש נוספות. למשל, חיפוש לפי כתובת דואר אלקטרוני, מספר טלפון או אפילו
Read more